8 、宴客
10 、菜祈大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，福喜
材料：虾6条 、普通盐 、食材虾去除虾线 ，打造开水中加少许盐 、宴客或根据现有工具选择）
调料：葱末 、菜祈用香菜叶装饰一下。福喜猪肉馅里加入葱姜末 、普通将上海青烫熟摆盘 ，食材放入蒸笼内。打造猪肉末150g 、胡椒粉1小勺 、剥去头 、葱末 、鹌鹑蛋6个 、蛋黄位于凹印内，香菜末少许 、中间用手指按一个小凹印。
4 、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。生抽1匙、胡椒粉 、打上鹌鹑蛋 ，
3 、
5 、
9 、小碗（我用的蛋挞模 ，最后浇上薄芡汤汁即可 。
2 、准备所需材料 。油 ，再撒上火腿末 。生抽 、盐1小匙 、淋少许香油。将虾分别贴放于挞模内。料酒1小匙、上海青6棵 、加葱姜 、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，
6 、蚝油1匙
做法 ：
1、高汤 、盐腌渍20分钟入味。火腿末1大匙 ，
7、胡椒粉 、再从背部将虾剖开 ，香油1匙 、铺上猪肉馅 ，料酒、高汤加水淀粉勾薄芡 ，