既不伤到里面的壳的夏果仁  ，那条看似不起眼的威夷裂口，果为果 厚度能达到两三毫米，什总 这条裂口的有个原藏真正妙处在于“杠杆效应” 。 知道了这个原理，裂口稍微转动一下 ，着开用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。机关夏威夷果香脆可口 ，壳的夏后来在商业化种植和加工过程中 ，威夷用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的果为果裂缝。解决了坚硬外壳带来的什总大麻烦 ，饱满的有个原藏果仁就露出来了。如果没有开果器，裂口所以裂口并不是着开破损或次品  ，又能让壳的结构强度大幅下降。听到“咔”的一声 ，得用锤子砸或者用专门的夹子夹  ，抗压能力极强 。把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果  。其实，它的壳是植物界里数一数二的硬，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食。整个过程干净利落。壳体沿着锯痕顺势裂开，费时费力还容易把果仁敲碎。正是专门留下的开果机关 。把开果器插入裂口，反而是经过精心设计的便利结构 。小小一条裂口，但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，力量会被集中到裂口两侧 ，早期人们想吃到果仁 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右，人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收、它就像一个预设好的薄弱点，徒手根本掰不开 。 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，烘干之后 ，