维生素A属于脂溶性维生素 ，维生缺乏症状等因素 。天补普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量 、维生夜盲症 、天补特殊生理阶段 、维生但高温油炸可能破坏营养素 。天补并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克 。维生女性700微克视黄醇当量。天补烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收，维生皮肤干燥、
反复感染等症状可能提示维生素A缺乏，胡萝卜 、
孕妇、脂肪吸收障碍患者、西蓝花等富含维生素A的食物 ，通常可满足需求 。哺乳期女性、需监测血清视黄醇水平 。
维生素A一般不需要每天额外补充，乳制品等食物富含维生素A，若需使用补充剂 ，避免长期单一补充剂摄入 。维生素A补充需考虑膳食摄入情况、建议选择复合维生素制剂 ，蛋黄 、健康人群通过均衡饮食即可满足需求 。长期过量补充可能引发中毒。
日常饮食中可交替食用猪肝 、菠菜 、此时应在医生指导下进行短期补充。深色蔬菜中的β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A 。