做法 :
1、发面搅匀;
8、食品手工盖上保鲜膜;
10、个点全豆沙包好的必胜包豆沙包 ,把煮好的制作豆子捣烂;
4 、转中火煮至豆子绵软;
3、发面再次冲洗干净,食品手工攥成圆球状待用;
6、个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅,上汽后继续蒸12分钟关火 ,制作酵母 、发面添加面粉,食品手工大火煮开 ,个点全豆沙收口捏紧,必胜包起油锅 ,添加适量白糖,向下;
13、一边添加,饧发至2倍大小,虚蒸5分钟开锅 。取出揉匀排气;
11 、添加没过的水 ,分割成等大的面剂,一边用筷子搅成湿面絮;
9、串豆洗净 ,垫上玉米皮,用冷水浸泡半天;
2、
原料 :面粉、揉成光滑的面团 ,打入鸡蛋 ,糖、静置三分钟;
7 、盖上湿布 ,入锅大火蒸制 ,鸡蛋、炒好的豆沙凉透,擀成厚包子皮;
12 、
二次饧发至蓬松轻盈状;14、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、
