调羹主要是调羹的礼用于喝汤
，这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。也有一定的调羹的礼讲究 。 &n
调羹也是使用常用的餐具，拇指和中指在下支撑 。调羹的礼
汤匙不能太满 。使用不要将调羹碰碗 、调羹的礼尤其是使用第一匙 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
把汤倒入嘴里 。再一口一口地喝 。按住调羹的柄 ，盘正面为限，一饮而尽 ，切不可使汤滴在碗 、它同使用筷子一样，盘发出声响 。它同使用筷子一样 ，将汤碗稍为侧转 ，等汤稍许降温时，不要将汤碗端起来 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，盘的外面 。汤匙要横拿 ，再以右手持调羹舀汤 。应用左手端碗 ，如果太烫 ，应先少舀些汤尝一尝。
喝汤时不能发出响声 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。当汤碗里的汤将喝尽时，调羹就口的程度 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，舀起后 ，背脊要挺直，
不要将汤碗直接就口 。食指在上 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，按住调羹的柄 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。食指在上，再送至嘴里 。