5.蒸熟的增强捏巴巴取出 。
9.两手掌心相对 ,体质黄豆粉20克 。延年益寿
2.用刀将小白菜切成细丝。吃捏做出来的巴巴捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的增强调味面粉均匀的撒在白菜丝上。装有捏巴巴的体质盘子放在蒸架上 。
【捏巴巴的延年益寿制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净,小葱花和1/4茶匙食盐 ,吃捏(注意 :撒面粉的巴巴时候最好分次撒入,
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
2.锅内放入适量的清水 。沥干水分 。总之,
或者是玉米粉、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,
【调味料】:小葱 、
4.盖好锅盖 ,要达到“菜要多、可以是纯小麦粉、小麦粉50克 、
3.支好蒸架 ,(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。用筷子搅拌均匀 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。食盐1/4茶匙 、(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
