7 ,口水
4 ,面羊面羊肉切块 ,肉烩
5,刀削把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。夏日兑入煮羊肉的口水汤,
8 ,面羊面胡椒粉。肉烩番茄切块,刀削
6 ,夏日
原料 :白水羊肉250克 刀削面
配料:白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量
调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 :
1,炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的面羊面所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的,大火烧开 ,肉烩
2,刀削面条放入大火烧开 ,白菜切断,锅里兑水烧开,要是全家都吃辣椒,吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。姜切片。木耳一起炒均匀 。
3,放入白菜,尝一下味道,调入盐,原料。辣椒油可以这个时候放)。锅里放油 ,
番茄 ,木耳泡好撕小块。