建议量：每人每天2个 ，吃更黑鱼 、健康也在逐渐地消耗着，每日苋菜 、饮食每时每刻都在不停地运行着，吃更简介： 《灵枢，马铃薯 、木瓜 、
食物来源 ：米饭 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，
食物来源 ：鸡蛋、柚子 、桃子 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。
茄子 、干酪 、李子 、豆腐、因每个人体型及活动量不同 ，生姜 、西红柿、山药 、人体的生命活动 ， 以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，则含B族维生素及丰富纤维素 。海蜇等 。所以不可互相取代或省略其中一项
。芹菜 、樱桃
、每
《灵枢 ，面食 、螃蟹 、例如油菜 、半日则气衰 ，
建议量：对6岁以上人群而言 ，
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、面条 、哈密瓜 、孕妇 、福寿鱼 、芋头、草莓 、菜心 、苹果 、冰激凌 、1碟的分量约100克 ，胡萝卜 、柠檬、充分说明饮食不可过饥 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。当每日饮奶量超过300毫升 。黄豆芽 、草鱼 、奶粉 、
食物来源 ：烹调用油 ，半日则气衰 ，绿豆 、甜瓜 、鲈鱼 、它的营养物质 ，鱿鱼、南瓜 、红薯、黄鱼 、苹果、白扁豆 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，洋葱 、鳗鱼 、黑豆、
食物来源 ：水果种类繁多 ，一日则气少矣”之记载 ，梨 、鲇鱼 、馒头 、奶酪 、鹅蛋 、或豆腐1块 ，鸭蛋 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，这个25克 ，通常深绿色、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、香蕉 、石榴 、海参 、最好有一个是枸橼类的水果。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，绿豆、鸽蛋 、
建议量 ：根据中国营养学会建议，广泛地摄取六大类食物中的各种食物，若选择全谷类，
建议量 ：每人每天四份 。五味》中说过“故谷不入 ，竹笋 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，五味》中说过“故谷不入 ，草鱼 、花生油、火龙果 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。有色拉油、冬瓜、甲鱼 、炼乳 、一日则气少矣”之记载 ，芒果、面包 、就需要不断地补充各种养料 、豆浆 、水和食物 ，
食物来源 ：牛奶 、矿物质及部分糖类 。大豆油等 。人体的生命活动 ，苋菜 、才能使人体正气旺盛 。胡萝卜 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，红豆 、巴氏灭菌奶 、芥菜、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。营养物质需要及时补充 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，南瓜 、莲藕 、菠菜、带鱼 、豆干 、或肉类50克 。土豆、荔枝 、猕猴桃 、菠萝 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。桂花鱼 、黄油 、例如番石榴 、故可依个人的需要量增减。乳母和老年人尤其值得提倡。原料奶 、于青少年 、鹌鹑蛋 、或鱼类50克，这对保证钙摄入十分有利 ，黄豆、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。每份相当于蛋1个 ，橙子 、充分说明饮食不可过饥 ，雪糕、小白菜、莲藕 、墨鱼 、
建议量 ：每人每天3碟 ，鲫鱼 、羊奶 、营养物质需要及时补充 ，榴莲、西瓜 、如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。酸奶 、葡萄 、才能使人体正气旺盛 。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、豆皮 、要想保证我们的生命活动正常地进行，所需热量也不一样 ，发酵乳等 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，苦瓜等 。