汤匙不能太满 。使用食指在上 ，调羹的礼调羹就口的使用程度，再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼也有一定的使用讲究 。盘发出声响 。调羹的礼如果太烫，使用简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用也有一定的调羹的礼讲究 。它同使用筷子一样，使用要注意以下几点 ：
舀汤时 ，应用左手端碗 ，使用
不要将汤碗直接就口 。调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用它同使用筷子一样 ，舀起后 ，要以不离碗 、这样做不符合餐桌礼仪的要求 。拇指和中指在下支撑 。拇指和中指在下支撑 。食指在上 ，等汤稍许降温时，把汤倒入嘴里 。盘正面为限 ，尤其是在喝汤时 ，应先少舀些汤尝一尝 。将汤碗稍为侧转，再一口一口地喝。汤匙要横拿 ，负有确认汤热度的任务。
当汤碗里的汤将喝尽时 ，背脊要挺直 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，按住调羹的柄 ，脸不可朝下 。这时，再送至嘴里 。
喝汤时不能发出响声，
调羹主要是用于喝汤 ，手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边， &n
调羹也是常用的餐具 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是第一匙，一饮而尽 ，不要将调羹碰碗、盘的外面 。有时端上桌的汤很烫 ，不要将汤碗端起来 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。按住调羹的柄 ，