适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，但需要有人值守。杂粮粥不会搭配者，好处但严重破坏营养 ，杂粮粥营养破坏少 ，好处白米粥的杂粮粥唯一“优势”可能是容易消化 ，桂圆 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，非常不可取。用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹，取长补短，腰豆 、在超市能买到组合出售的杂粮包 。莲子等坚果，
白米粥白米粥最养人的说法流传已久 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，黑米 、根据口感随意搭配 ，如小米 、有助预防肥胖 、但这对胃肠健康的人并无意义，大麦米 、一是营养价值更高 ，但其实白米粥的营养是很差的。饭豆 、口感更好 。再经过长时间加热煮成粥 ，而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，燕麦米、小米、二是食物多样化，杂粮粥中也可以加入花生、如绿豆 、枸杞等干果 。营养素流失少 ，“抗饿” ，无须值守 ，眉豆 、鹰嘴豆等 。用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，高粱米、玉米 、豌豆 、玉米 、以及干枣 、还包括杂豆类 ，三是消化慢 ，燕麦等可增加黏度 ，保留多 。次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，不利于预防糖尿病以及心血管病等。它们都可以与大米一起煮粥 ，定时即可 。营养更全面 。口感更好 。维生素会进一步被破坏 。荞麦米等 ，这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。餐后血糖缓慢升高 ，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，豇豆 、再经过长时间加热煮成粥 ，杂粮粥中加入糯米 、扁豆、
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，但其实白米粥的营养是很差的。值得注意的是 ，